«Еда — это топливо для вашего тела, поэтому выбирайте качественное топливо.» – Том Рейнольдс

Весна — время обновления и очищения. Включите в свой рацион суперфуды, чтобы ощутить прилив энергии и позаботиться о здоровье. Сегодня мы расскажем о спирулине — уникальной водоросли, которая станет настоящим супергероем на вашей кухне.

Что такое спирулина и с чем её едят?

Спирулина — это синезелёная водоросль, известная своими питательными свойствами. Она была важным источником пищи для ацтеков и продолжает радовать людей своими полезными свойствами.

Интересный факт: Древние ацтеки собирали спирулину на озере Тескоко, высушивали, прессовали и готовили лепёшки, заменявшие им хлеб.

Спирулина содержит:

  • До 70% белка, что в два раза больше, чем в мясе.
  • Все 18 аминокислот.
  • Высокое содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот.
  • Большое количество витаминов и минералов, включая железо, кальций и магний.

Важно выбирать только качественную спирулину от проверенных производителей, чтобы избежать токсичных примесей.

5 Рецептов со спирулиной для вашего весеннего меню

  1. Зелёный смузи
    • 2 горсти шпината
    • 1 чайная ложка спирулины
    • 2 ст.л. протеинового коктейля Формула 1 Ваниль от Herbalife
    • 1 киви
    • 250 мл миндального молока

    Взбейте все ингредиенты в блендере для получения питательного и низкокалорийного смузи.

  2. Оладьи со спирулиной
    • 150 г шпината
    • 200 г цельнозерновой муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка спирулины
    • 1 яйцо + 1 желток
    • 150 мл нежирного молока
    • 25 г размятого авокадо или банана

    Смешайте все ингредиенты и выпекайте на разогретой сковороде. Подавайте с лососем и нежирным сметанным соусом.

  3. Зелёный крем-суп из спирулины
    • 2/3 стакана размятого авокадо
    • 1,3 стакана огурца кубиками
    • 1,3 стакана несладкого йогурта
    • ½ стакана петрушки
    • ¼ стакана мяты
    • 1 чайная ложка свежего имбиря
    • 1 зубчик чеснока
    • ¼ чайной ложки кайенского перца
    • ½ чайной ложки куркумы
    • 1 чайная ложка спирулины
    • ½ чайной ложки морской соли
    • 3 стакана воды
    • ¼ стакана лимонного сока

    Измельчите все ингредиенты в блендере до получения кремообразной консистенции. Суп хранится в холодильнике 3-4 дня.

  4. Питательный салат с тофу и спирулиной
    • 220 г сыра тофу
    • 1 болгарский перец
    • 2 помидора
    • 1 цукини
    • 1 морковь
    • 2 стебля сельдерея
    • 2 стрелы зелёного лука
    • 1 чайная ложка соевого соуса
    • Базилик, тимьян и майоран по вкусу
    • Острый перечный соус или кайенский перец по вкусу
    • 1 чайная ложка спирулины

    Нарежьте и смешайте все ингредиенты для быстрого и полезного салата.

  5. Энергетические шарики
    • 200 г миндаля
    • 200 г кешью
    • 200 г тыквенных семян
    • ½ чайной ложки морской соли
    • 1 чайная ложка корицы
    • 2 ст.л. протеинового коктейля Формула 1 Ваниль от Herbalife
    • 16 фиников без косточек
    • 1 чайная ложка спирулины
    • Сок 1 апельсина или лимона
    • Кокосовая стружка для обсыпки

    Смешайте все ингредиенты в блендере, скатайте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Храните в холодильнике до 4 недель.

Узнайте больше про продукты питания: сайт Herbalife

Если у вас есть вопросы или вы хотите получить персональную консультацию, пожалуйста, свяжитесь со мной удобным для вас способом:

Я всегда рад помочь вам с выбором подходящего продукта и ответить на любые ваши вопросы. Жду вашего сообщения!