Как часто вы оставляете свой здоровый обед на кухне, потому что не можете приготовить его быстро? Я знаю, что это может быть проблемой. Но я готов поделиться с вами своим любимым рецептом здорового обеда, который можно легко приготовить и взять с собой на работу или учебу.
Речь идет о салате «Кесадилья с курицей». В него входят следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 куриная грудка, нарезанная кубиками
- 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- 1 лук, нарезанный кубиками
- 1/2 чашки замороженной кукурузы
- 1/2 чашки черных бобов, ополоснутых и обсушенных
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 4 кесадильи (тонкие лепешки из пшеничной муки)
Инструкции:
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте, пока она не станет золотистой.
- Добавьте в сковороду зеленый перец, красный перец, лук, кукурузу и черные бобы. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте молотый кумин, чесночный порошок, соль и перец по вкусу и перемешайте.
- Нарежьте кесадильи на половинки.
- Разложите салат на половинки кесадильи и сложите их пополам.
- Упакуйте салаты в контейнеры для переноски и наслаждайтесь своим здоровым обедом в любом месте.
Этот рецепт прост в приготовлении и может быть легко адаптирован к ваши личным вкусовым предпочтениям. Вы можете заменить курицу на творог или более сочные овощи, добавить оливки или авокадо для большей питательной ценности. Но главное, что он является идеальным вариантом здорового обеда, который легко приготовить и взять с собой на работу или учебу.
Помните, что здоровое питание может быть простым и вкусным. Этот салат «Кесадилья с курицей» — прекрасный пример того, как быстро и легко приготовить что-то здоровое и вкусное, что можно взять с собой. Так что попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь здоровым обедом, который даст вам энергию и питание, чтобы продолжить ваш день!
0 комментариев