Новый день. Раннее утро. Полезный завтрак…

Какой именно вы выберите?
 
Можно ли начинать день с быстрых завтраков, которые мы так часто видим в рекламных роликах?
 
Вынужден признать, что такие завтраки прекрасны только в этих самых роликах, придуманных профессиональными рекламщиками. На самом же деле, пользы от такого приема пищи практически нет.
 
Безусловно, в крупах и злаках содержится большое количество полезных витаминов и минералов. И сложные углеводы не менее важны. Однако, та крупа, которая содержится в кашах быстрого приготовления и в хлопьях для завтрака, переработана промышленно, а значит, пользы в ней разы меньше, чем в тех кашах, которые приготовлены из натурального зерна.
 
Каша не должна походить на клей для обоев, а вот то, что нам предлагают употребить в пищу уже через минуту после заваривания кипятком – очень даже походит.
 
Хлопья, которые мы видим в рекламе, своим составом совсем не похожи на полезную еду. Особенно если мы говорим о завтраке для ребенка. Их не надо жевать. Залитые молоком, они размокают и становятся слишком мягкими, а без хорошего пережевывания, ваш ЖКТ очень скоро начнет вас беспокоить.
 
Почитайте состав шоколадных шариков и «зерновых» хлопьев – он ничем не отличается от высококалорийного шоколадного батончика, в том числе и количеством всевозможных усилителей вкуса и ароматизаторов. Употребляя такие хлопья каждый день на завтрак, вы повышаете уровень инсулина в организме до опасных показателей.
 
Все, что делают производители – это превращают ингредиенты, больше похожие на таблицу Менделеева, в порошок, а затем предают ему нужную форму – хлопьев, шариков или звездочек.
 
Может, я ничего не понимаю в кулинарии, но этот способ готовки сложно отнести к здоровому питанию.
 
Мюсли, вроде, кажутся неплохой альтернативой вредным хлопьям. Здесь и орехи, и цукаты и семечки. Однако, мюсли редко бывают несладкими, а цукаты – засушенными фруктами. Чаще всего это крайне калорийная имитация.
 
Если вам хочется полезно подкрепиться с утра – сварите обычную овсянку, ту, что варится не менее 15 минут и щедро посыпьте ее кусочками фруктов и семечками. Такой завтрак точно будет очень полезным и вкусным.

Добавить комментарий